Rokhmat Ardiyan: Sidak Dapur MBG Kuningan, Jamin Kualitas dan Kebersihan

Anggota Fraksi Partai Gerindra DPR RI, H. Rokhmat Ardiyan, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Kuningan. Tujuan sidak ini adalah untuk memastikan kualitas gizi dan kelancaran program MBG. Salah satu lokasi yang dikunjungi adalah Dapur MBG milik SPPG Yayasan Miftahul Ulum di Desa/Kecamatan Mandirancan, yang melayani sejumlah siswa mulai dari Posyandu hingga SMK/MA.

Dalam peninjauan tersebut, Rokhmat Ardiyan didampingi Wakil Bupati Kuningan, Tuti Andriani. Mereka mengecek berbagai fasilitas yang ada, seperti kebersihan pegawai, ruang memasak, gudang bahan makanan, area pencucian peralatan, ruang istirahat pekerja, serta proses pengemasan dan distribusi. Menu yang disajikan hari itu terdiri dari nasi putih, nugget ayam, tempe mendoan, tumis wortel putren, dan buah kelengkeng.

Rokhmat Ardiyan menegaskan pentingnya pengawalan terhadap Program Makan Bergizi Gratis sebagai program strategis dari Presiden Prabowo. Ia menyatakan bahwa pemeriksaan dilakukan untuk mencegah terjadinya masalah di lapangan. Meskipun dapur MBG di Kuningan dinilai sudah cukup baik dalam menjaga kebersihan dan kualitas menu, Rokhmat juga mengingatkan agar pengelola tidak cepat puas dan terus meningkatkan kualitasnya. Salah satu langkah yang disarankan adalah melibatkan Koperasi Merah Putih Desa dalam penyediaan bahan makanan.

Rokhmat berpendapat bahwa kerjasama antara dua program nasional tersebut dapat saling menguatkan, memberikan manfaat langsung kepada masyarakat, dan meningkatkan kesejahteraan desa. Selain itu, distribusi makanan juga harus dilakukan dengan tepat waktu untuk memastikan program ini berjalan dengan efisien.

Source link